Rifrattometro Digitale Kern ORF 1RS

Area di applicazione: Sale. I seguenti modelli sono particolarmente adatti per misurare e dosare cloruro di sodio in acqua (salinità) e il contenuto di NaCl (sale) in acqua. Questo viene spesso utilizzato nella produzione e nella cottura di salse, brine per pasticceria, nella produzione di brine (ad esempio formaggio stagionato con salamoia), marinate per la carne e nella preparazione di frutti di mare. È inoltre possibile scegliere di visualizzare l'indice di rifrazione.