Le piastre riscaldanti sono utilizzate nelle applicazioni scientifiche per riscaldare i contenitori in vetro e sono disponibili con una superficie in ceramica o in metallo, resistente agli acidi e agli agenti chimici.
La piastra riscaldante da laboratorio è uno strumento di alta qualità progettato per le applicazioni in cui è necessario bollire l'acido per un lungo periodo di tempo.
Le piastre, sono disponibili in silicio, ceramica, metallo e in varie misure e potenze e possono essere anche dotate di controlli di temperatura analogici o digitali.
La temperatura massima raggiunta dipende dalla potenza del dispositivo e può essere facilmente regolata in base alle esigenze. Inoltre, gli agitatori a caldo sono spesso dotati di selettori regolabili per la velocità di agitazione.
Gli agitatori a caldo utilizzano la forza magnetica, unitamente a una piastra calda, per mescolare e riscaldare i liquidi, senza movimenti che potrebbero causare fuoriuscite. Si parla infatti anche di agitatore magnetico riscaldante.
Ci sono 5 fattori importanti da considerare per la scelta di un agitatore magnetico:
Le unità di riscaldamento e agitazione analogiche di base non sono progettate per fornire un controllo esatto sulla temperatura o sulla velocità di agitazione. Per le applicazioni in cui il controllo della temperatura e della velocità di agitazione è cruciale, le apparecchiature digitali con controlli di feedback elettronici offrono invece il massimo grado di precisione e stabilità.
Le temperature raggiungibili dalla piastra riscaldante sono determinate da due fattori: composizione della piastra superiore (ceramica, porcellana o alluminio) e tipo di controllo della temperatura.
I principali vantaggi della piastra superiore in ceramica sono che si riscalda rapidamente ed è altamente resistente alla corrosione. I piani in ceramica sono suscettibili agli shock termici e non devono essere utilizzati per il riscaldamento di recipienti metallici o bagni di sabbia.
Le piastre superiori in porcellana offrono una migliore uniformità temperatura e una buona resistenza alla corrosione. La loro superficie, tuttavia, può flettersi vicino alle temperature massime.
L'uniformità e la stabilità della temperatura sono i vantaggi principali delle piastre superiori in alluminio. Sono ideali per superfici di piastre riscaldanti più grandi e per applicazioni che coinvolgono più recipienti. Sono vulnerabili agli ambienti corrosivi e generalmente sono più difficili da pulire.
Piastre riscaldanti e agitatori sono disponibili in diverse dimensioni e configurazioni, da piccole unità a recipiente singolo, a unità multiple di grande capacità.
Quando si tratta di forza di accoppiamento magnetico, non tutti gli agitatori sono uguali. L'agitazione di soluzioni più viscose, ad esempio, richiede una maggiore forza di accoppiamento magnetico, un magnete di azionamento più grande e un motore resistente.
I solventi organici e le miscele chimiche spesso rappresentano un pericolo nel laboratorio perché le apparecchiature standard di riscaldamento e agitazione possono accendere i fumi a temperature medio-alte. Per ridurre il rischio di danni o lesioni è opportuno usare apparecchiature a prova di esplosione.